Att gifta sig är en av de största dagarna i livet. Man vigs och man får bjuda släkt och vänner på en dag fylld av kärlek. En dag där också allt måste klaffa. Maten blir extra viktig i detta, och här ska vi gå igenom lite kring det bästa alternativet – nämligen catering.
Om man väljer att inte gå via en restaurang i exempelvis Gävle och ha bröllopsmiddagen i deras lokaler så är catering i Gävle den bästa lösningen vad gäller mat och servering. Genom professionell catering i Gävle kan ditt bröllop få den där känslan man vill förmedla till gästerna.
Tyvärr kan ett felval också bli direkt ödesdigert. Väljer du fel företag för din catering i Gävle så kommer detta att påverka gästens intryck och känsla – och ditt bröllop får en fadd smak över sig.
Välj rätt företag för catering till bröllopet
Här nedan tänkte vi gå igenom några viktiga punkter som kan hjälpa dig till ett tryggt och säkert val av företag. Innan dess dock så ska vi även peka på att många företag inom catering även kan ordna med lokaler i samband med större tillställningar – som ett bröllop. Genom detta slipper du en punkt på att göra-listan.
- Erfarenhet. Ett bröllop – i synnerhet ett större sådant – kräver stor erfarenhet av catering. Hur ska man kunna tajma matlagningen så att samtliga gäster får maten serverad ungefär samtidigt? Detta är kritiskt. Du vill inte se att vissa gäster har ätit klart, medan andra inte ens fått sin mat. Hur många bröllop har företaget varit inblandade i – och hur nöjda är kunderna? Se alltid till att ringa några tidigare kunder!
- Provsmaka menyn. Som sagt, maten kommer att spela en avgörande roll i hur ditt bröllop upplevs – och du ska givetvis också få vara med och både komponera och provsmaka den meny som tas fram.
- Specialmat. Tyvärr ser man fortfarande att många företag inom catering i Gävle hanterar specialkost på ett styvmoderligt sätt. Har du vegetarianer, allergiker eller exempelvis veganer till bords så ska deras meny vara exakt lika smakrik och genomtänkt som alla andras.
Läs mer information och tips för dig på webbplats: karlssonslunch.se